Архив Октябрь 2020

Как выбирать свиные ребрышки

Как выбирать свиные ребрышки? На Центральном рынке в мясном павильоне подходите к первому понравившемуся продавцу. Скажите, что вам нужны ребрышки для запекания и он точно подберет идеальный кусок. Как готовить свиные ребрышки? 1. Поверните к себе внутренней стороной ленту из ребрышек. Видите пленочку? Вот ее нужно надрезать в нескольких местах. Это не позволит соку вытечь,… »Читать полностью