Фейхоа
Три лучших рецепта коктейлей с фейхоа — записывайте для вкусных выходных.
1. Молочный коктейль с фейхоа:
— 1 ст. сливок (10% жирности);
— 1/2 ст. молока;
— 1 банан;
— 1 киви;
— 5 плодов фейхоа;
— 5 ягод клубники;
— немного ванильного сахара.
Вымойте все плоды. Банан и киви очистите от кожицы. У фейхоа срежьте жёсткие кончики (при желании кожицу). Затем нарежьте фрукты и ягоды на кусочки и измельчите в блендере. Влейте в полученное пюре молоко и сливки и всё хорошо взбейте. Коктейль готов!
2. Тёплый напиток из фейхоа с апельсинами:
— 150 мл свежевыжатого апельсинового сока;
— 2 плода фейхоа.
Фейхоа вымойте, отрежьте кончики у плодов, мякоть нарежьте на кусочки. Затем положите кусочки фейхоа в апельсиновый сок и взбейте при помощи миксера и блендера. Полученную смесь немного подогрейте, процедите и подавайте.
3. Коктейль из фейхоа с зеленью:
— 3/4-1 ст. воды;
— 1 банан;
— 5-6 плодов фейхоа;
— 5-6 листьев салата;
— 30 г петрушки.
Зелень промойте, порвите на кусочки и измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Банан и фейхоа порежьте на кусочки и добавьте к зелени в блендер, измельчите. Затем разведите полученную массу водой и ещё раз всё взбейте.
Средняя цена фейхоа на Центральном рынке 300 рублей.
